日記
嘉泉さんの店頭試飲会を終えて
昨日はたくさんのお客様にお越しいただき
有難うございました。今回は天気にも恵まれ
大変盛況に終わりました。多満自慢さんの時
にご来店頂いたお客様もいて、大変有意義
であったとスタッフ一同感謝しております。
嘉泉さんの営業Nさん本当にお疲れ様でした。
また別の機会に試飲会をやりたいと思います
のでよろしくお願い致します。有り難うござ
いました。
本日は多満自慢さんの試飲会にお越しいただきまして有難うございました
日付変わりましたが、本日は雨にもかかわらず、
多満自慢さんの試飲会にお立ち寄り頂き有難うご
ざいました。残念ながら天候には恵まれませんでし
たが、お立ち寄り頂きましたお客様には『いつも
何かやっていて、すごく気になっていたんです。
寄ってみて良かったです。また寄らせて頂きます」
など言って頂き、主催者としては本当に有り難か
ったです。
そして今回は過去最少の販売本数であったにもか
かわらず、『是非リベンジにまたいつでもいいか
らやりましょうよ！」と言って頂きました多満自慢
さんの杜氏Mさん、営業のYさん本当に嬉しかった
です。うちみたいな小さな酒屋に杜氏さん自ら先頭
に立ってやっていただけるなんて本当に奇跡で感謝
感謝の一言です。次回は6月あたりを計画中ですが、
決まりましたら早めにお知らせしたいと思います。
今後ともよろしくお願い致します。
なお明日5月3日金曜日には同じ東京都福生市の嘉泉
さんの試飲会もありますし、本日お越し頂けなかった
お客様は引き続き店内にて、多満自慢さんの試飲も出
来ますので、是非ご来店下さい。お待ちしております。
すいませんが 生ビールサーバーのレンタル 有料になります。
いつもお世話になりまして誠に有難うございます。
大変好評いただいております生ビールサーバーのレン
タルですが、令和５年１１月１日から有料サービス
になります。コロナ禍も落ち着きレンタルのご依頼が
増え、大変有難いのですが、お貸しする件数が
増えれば増えるほどビールサーバーのメンテナンスも
必要になり、今年3台ほど業者にメンテナンスに出し
ました。1台あたりメンテナンス料金が数万円かか
り、無料のレンタルサービス自体が難しくなりました。
大変心苦しいことではありますが、物価の高騰もあり
有料サービスにさせて頂きます。何卒ご理解お願い申
し上げます。
秋の店頭試飲会 第二弾を終えて
日付変わりましたが、本日は多勢のお客様試飲会に
お立ち寄り頂きまして誠に有難うございました。前回
に続き大盛況にて終了しました。正直言うと当店の販
売数量くらいでは６銘柄もの試飲分の経費は赤字では
ありますが、お越し頂いたお客様皆様に喜んで頂きま
したし、『良いイベントですね」『また来たいです」
など好意的なご意見を多数頂き、本当に良かったと思い
ます。黒字化するにはおそらく3倍は売らないと無理
ですが、それはさて置き他店とは違った形で、皆様に
サービスの還元ができればと思っております。これか
ら気候も寒くなりますし、次の試飲会は春のGWあたり
になるかと思いますが、またよろしければ是非お立ち寄り
下さい。最後になりますが、ご協力頂いた石川酒造
多満自慢さんの杜氏さんMさん、営業のYさん本当に有
難うございました。これからも東京の地酒の良さを皆
様にお伝えしてお飲みいただけるように頑張りましょ
う！またよろしくお願い致します。
秋の試飲会 第一弾合同試飲会を終えて
本日も多勢のお客様にお立ち寄り頂き誠に有難うございました。
正直いうと試飲分のお酒なども酒蔵さんにはご負担頂かずに当店
の全て経費で賄っておりますので、採算的には大赤字ですが、皆様
に喜んで頂きましたので、今回も開催して良かったと思っております。
まだまだ改善する事は多々ありますが、昨秋初めて酒蔵さんとの試飲会
を開催し、春に、そして秋にと少しずつ形になってきております。これも
ご来店頂きましたお客様、そして酒蔵様のご協力があっての事、大変有り
難く存じます。石川酒造さんのYさん、田村酒造さんのNさんも本当にお疲
れ様でした。そして有難うございました。
今回日本酒のソーダ割りを一つのテーマにしておりました。
当該商品をお買い上げ頂いたお客様には無料でソーダ割りを試飲頂きまし
たが、それがまた大好評でした。これからもお客様に喜んで頂けるように
当店も酒蔵さんと共に頑張りますので、また是非ご来店ください。よろ
しくお願い致します。